Αρχική Ετικέτες λάδι

Ετικέτα: λάδι

Λάδι

Λάδι: Τι δείχνουν οι εκτιμήσεις για τη νέα χρονιά

Οι τιμές στο ελαιόλαδο εδώ και πάνω από έξι μήνες έχουν ξεφύγει, απόρροια της κλιματικής αλλαγής που έχει χτυπήσει αδυσώπητα την παραγωγή, ενώ οι...
λάδι

Πώς χρησιμοποιούμε τα διαφορετικά μαγειρικά λάδια;

Το αγαπημένο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο δεν λείπει από κανένα ελληνικό σπίτι και είναι το βασικό λάδι εκλογής για τους περισσότερους, πολλές φορές χαρακτηριζόμενο ως...

Το λάδι καρύδας δεν είναι και τόσο υγιεινό όσο νομίζαμε

Πρόσφατη έρευνα δείχνει ότι το λάδι καρύδας που χρησιμοποιείται ως εναλλακτική στο βούτυρο, κρύβει κι αυτό κινδύνους.Έχει «ανέβει» πολύ τα τελευταία χρόνια και έχει...
ΕΦΕΤ

ΕΦΕΤ: Ανακαλείται «εξαιρετικό παρθένο» ελαιόλαδο – Ήταν… Πυρηνέλαιο

Κατόπιν χημικών αναλύσεων που διεξήγαγε η Περιφερειακή Διεύθυνση Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης, σε συνεργασία με την Διεύθυνση Εργαστηριακών Δομών του ΕΦΕΤ, Τμήμα Εργαστηρίων Δοκιμών...
τηγανητές πατάτες

Με ποιο λάδι είναι καλύτερες οι τηγανητές πατάτες;

Στις πολύ υψηλές θερμοκρασίες, όπως όταν κάνετε τηγανητές πατάτες, το ελαιόλαδο αλλοιώνεται σημαντικά περισσότερο από τα φυτικά έλαια.Αυτό κάνει την επιλογή λαδιού για τις...
ΠΟΠ

Προστασία για φέτα και 20 ΠΟΠ προϊόντα

Για πλήρη προστασία της φέτας ΠΟΠ αλλά και ακόµη 20 γεωγραφικών ενδείξεων της χώρας µας στην εµπορική συµφωνία µεταξύ Ευρωπαϊκής Ενωσης και Mercosur (Αργεντινή,...
Κρητικό λάδι

Κρητικό λάδι πουλήθηκε… 1.020 ευρώ το λίτρο σε δημοπρασία στην Ολλανδία

Υπερπολύτιμο αποδείχτηκε ελαιόλαδο που παράγεται από υπεραιωνόβιες ελιές στην Ιεράπετρα, καθώς σε δημοπρασία που έγινε προ ημερών στην Ολλανδία, πωλήθηκε έναντι 1.020 ευρώ ανά...