Αναδιάρθρωση ποικιλιών στο ρύζι εντός του 2025 με αιχμή την μεσόσπερμη κατηγορία.
Νέες ποικιλίες, με ζωηρό εμπορικό ενδιαφέρον από απαιτητικές αγορές του εξωτερικού, πρόκειται να κάνουν την εμφάνισή τους στην πεδιάδα της δυτικής Θεσσαλονίκης, στην καλλιεργητική περίοδο του 2025, ώστε να υπάρξει διαφοροποίηση από τον ανταγωνισμό και το προϊόν να είναι σε θέση να διεκδικήσει με αξιώσεις υπεραξία για τους εμπλεκόμενους.
Το σχέδιο αναδιάρθρωσης των ποικιλιών αφορά, κατά μείζονα λόγο τη μεσόσπερμη κατηγορία ρυζιού και αποτελεί κοινή απόφαση της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Ρυζιού του Συνδέσμου Ορυζομύλων της Ελλάδας και των Συνεταιριστικών Οργανώσεων, ενώ προωθείται σε συνεννόηση με μεγάλη πολυεθνική του χώρου της σποροπαραγωγής, για να διασφαλιστούν οι αναγκαίες ποσότητες πιστοποιημένου σπόρου.
«Αποφασίσαμε να φέρουμε καινούρια σπόρια από το 2025. Έχουμε ήδη καταλήξει στις νέες ποικιλίες που θα καλλιεργηθούν», είπε ο Γιάννης Αρναουτέλης, πρόεδρος της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Ρυζιού, στο πάνελ για «τα κρυφά χαρτιά της ρυζοκαλλιέργειας», που οργανώθηκε στο πλαίσιο του θεσμού «Αγρότης της Χρονιάς 2025. Ο ίδιος αποκάλυψε πως ένας ακόμη στόχος που έχει τεθεί σε επίπεδο Διεπαγγελματικής και Συνδέσμου Ορυζομύλων είναι να αυξηθεί και η κατά κεφαλήν κατανάλωση στην Ελλάδα, καθώς το ρύζι σταδιακά έχει χάσει μερίδιο από τα μακαρόνια στο τραπέζι του νοικοκυριού.
Την αναγκαιότητα να υπάρξει διαφοροποίηση στις ποικιλίες ρυζιού που καλλιεργούνται στη χώρα μας, υπογράμμισε και η Γεωργία Κοστηνάκη, Πρόεδρος Συνδέσμου Ορυζομύλων Ελλάδος. «Δεν μπορεί μια Ελλάδα να θέλει να συναγωνιστεί χώρες τέρατα στην παραγωγή ρυζιού, όπως είναι η Ινδία για παράδειγμα και να βάζει δίπλα ένα όμοιο ρύζι. Άρα, πρέπει να διαφοροποιηθούμε, να βρούμε σπόρους αποδοτικούς για τους παραγωγούς και ποιοτικούς για τους Μύλους και να στοχεύσουμε σε αγορές, που δεν θα έχουμε ανταγωνισμό από τρίτες χώρες. Δεν θα ανακαλύψουμε την Αμερική. Αρκεί να ακολουθήσουμε το παράδειγμα της Ιταλίας», είπε η κ. Κωστηνάκη. Πρόσθεσε δε, πως η Euricom Hellas, στην οποία είναι επικεφαλής, για το 2025 έχει πλάνο συμβολαιακής γεωργίας για 15.000 στρέμματα με καινούριες ποικιλίες, οι οποίες «έχουν δοκιμαστεί ήδη από πέρυσι στις εδαφοκλιματικές συνθήκες της περιοχής μας και έχουν αποδόσεις πάνω από 1.000 κιλά το στρέμμα».
Διαβάστε περισσότερα ΕΔΩ
Ακολουθήστε το serrespost.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα του Ν. Σερρών και όχι μόνο.
